Le chanvre est une plante appartenant à la famille des Cannabacées, dont vient également le cannabis. Mais rassurez-vous, elle n’a donc aucun effet psychoactif sur l’organisme. Au contraire, les graines de chanvre possèdent bon nombre de propriétés, excellentes pour la santé !
Une lutte contre les troubles cardiovasculaires
Les graines de chanvre contiennent des oméga-3 et oméga-6 en juste proportion. Ces acides gras insaturés stimulent le système immunitaire et préviennent des maladies cardiovasculaires, en faisant baisser la tension artérielle et en régulant le taux de cholestérol.
Un système digestif renforcé
Riches en fibres insolubles, les graines de chanvre améliorent la digestion. Elles activent le transit intestinal et évitent la constipation.
Des alliées minceur
Les fibres présentes dans ces graines très digestes aident à obtenir un ventre plat. Elles procurent aussi une rapide sensation de satiété.
Attention toutefois, elles sont assez caloriques ! Il ne faut pas en abuser si votre but est de perdre du poids.
Une excellente source de protéines
Les graines de chanvre conviennent parfaitement dans le cadre d’un régime végétarien. De plus, elles renferment les acides aminés essentiels que notre corps ne peut fabriquer, dont le tryptophane, qui favorise le sommeil et participe à la bonne gestion du stress.
Un anti-âge naturel
La vitamine E contenue dans ces graines est un véritable antioxydant naturel. Elle a le pouvoir de limiter le vieillissement prématuré des cellules.
Ainsi, n’hésitez pas à adopter ces super-aliments sains aux nombreux bienfaits. Avec leur goût de noisette et leur texture croquante, les graines de chanvre s’incorporent à merveille dans tous types de plats !